KEPATUHAN DIET DENGAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA LANSIA DIABETES MELLITUS DI PUSKESMAS SANGKRAH KOTA SURAKARTA
Abstract
Diabetes mellitus is a metabolic disease characterized by hyperglycemia resulting from impaired insulin secretion, insulin action or both. One of the factors that can affect blood glucose levels is dietary compliance. The term that is often used in DM diet compliance is "the right 3J principle" which is the right number of calories, the right type of food and/or food, and the right meal schedule.
The purpose of this study was to determine the relationship between dietary compliance with blood glucose levels in DM elderly at Sangkrah Health Center Surakarta City.
This type of research uses an observational design with a cross-sectional approach. The research site was at the Sangkrah Public Health Center, Surakarta with a total sample of 49. Data on dietary compliance were obtained using a 24-hour food intake recall form and data on blood glucose levels using an accu-check glucometer. Data analysis used the Pearson Product Moment correlation test.
The results showed that the level of diabetes mellitus diet adherence in the elderly at Sangkrah Health Center, there were 27 research subjects (55.1%) who adhered to the DM diet. Blood glucose levels in the elderly at the Sangkrah Health Center were obtained, there were 36 research subjects (73.5%) elderly in the normal category.
The conclusion of this study was that there was no significant relationship between dietary compliance with blood glucose levels in the elderly with diabetes at Sangkrah Public Health Center Surakarta with a p-value of 0.617.
References
Awad, N., Yuanita, A.L., Karel, P. 2013. Gambaran Faktor Risiko Pasien Diabetes Mellitus Tipe II di Poliklinik Endokrin SMF FK-UNSRAT RSU Prof. Dr. R.D Kandau Manado. Jurnal e- Biomedik. Vol. 1.
Basuki, E. 2005. Teknik Penyuluhan Diabetes Melitus. Penatalaksanaan Diabetes Melitus Terpadu. Jakarta : FKUI.
Darbiyono, D. 2011. Hubungan Tingkat Pendidikan Dan Tingkat Pengetahuan Gizi Dengan Tingkat Kepatuhan Diet Pada Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2 Rawat Jalan di RSUD Kabupaten Karanganyar. Skripsi. Surakarta: Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Endriyani, S dan Soviana, E. 2019. Hubungan Beban Glikemik Buah dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien Diabetes Mellitus Tipe II di Klinik Jasmine 2 Surakarta. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Ernaeni. 2005. Hubungan Kepatuhan Diet dengan Pengendalian Kadar Glukosa Darah. Jurnal Kesehatan UNNES.
Gungor, N., Hannon, T., Libman, I.M., Bacha, F. 2005. Type 2 Diabetes Mellitus in Youth. Pediatr Clin N Am.
Hanifa. 2011. Deteminan Ketidakpatuhan Diet Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. Semarang: Skripsi Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran UNDIP.
Hardiansyah dan Supariasa. 2016. Ilmu Gizi Teori dan Aplikasinya .Jakarta: EGC.
Hilawe, E.H., Yatsuya, H., Kawaguchi, L., Aoyama. 2013. Difference by Sex in The Prevalence of Diabetes Mellitus, impaired Fasting Glycaemia and Impaired Glucose Tolerance in Sub – Saharan Afrika: a Systemaicreview and meta-analysis. Buletin Woeld Health Organisation 201391: 671–682
Katzung, B.G., Masters, S.B and Trevor, A.J. 2014. Farmakologi Dasar dan Klinik Volume 2, Edisi 12. Jakarta: EGC.
Kronenberg, H.M., Melmed, S., Polonsky, K.S., Larsen, P.R. 2008. Williams Textbook of Endocrinology. Saunders Elservier Publishing. 11:1563-80.
Notoatmodjo dan Soekidjo. 2010. Promosi Kesehatan : Teori & Aplikasi. Edisi Revisi. Jakarta: Rineka Cipta.
Novian, A. 2013. Kepatuhan Diet Pasien Hipertensi. Semarang. Jurnal Kesehatan Masyarakat UNNES.
Perkumpulan Endokrinologi Indonesia. 2019. Konsensus Pengelolaan dan Pencegahan Diabetes Mellitus Tipe 2 di Indonesia 2011 Cetakan ke 4. Jakarta: PB PERKENI.
Power. 2003. Quality of Life. In Lopez SJ & Synder, CR (Eds). Positive Psychological Assesment: A Handbook of Models and Measure. Washington, DC : American Psychological Assosiation
Putri, R.N. 2011. Hubungan Tingkat Stress Klien DM Tipe 2 dengan Kadar Glukosa Darah di Poliklinik Khusus Penyakit Dalam RSUP Dr.M.Djamil Padang. Padang. Jurnal Padang.
Qurratuaeni. 2009. Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Terkendalinya Kadar Gula Darah pada Pasien Diabetes Mellitus di Rumah Sakit Umum Pusat (RSUP) Fatmawati Jakarta. Skripsi. Program Studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan UIN Syarif Hidayatullah. Jakarta.
Ratnasari. 2004. Hubungan Tingkat Pengetahuan tentang Pengelolaan DM dengan Kadar Glukosa Darah pada Pasien DM Rawat Jalan di Poli Penyakit Dalam RSUD Dr. Moewardi Surakarta. Surakarta: Prodi Ilmu Gizi Universitas Muhammadiyah Surakarta
Riskesdas. 2013. Riset Kesehatan Dasar. Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Kementrian RI. Jakarta
Sherwood. 2007. Human Physiology From Cells to Systems. 7th edition. Canada: BROOKS/ COLE CENGAGE learning. p. 229, 231.
Soegondo. 2007. Penatalaksanaan Diabetes Meltius Terpadu. Jakarta: Balai Penerbit FKUI
Soviana, E dan Pawestri, C. 2020. Efek Konsumsi Bahan Makanan yang Mengandung Beban Glikemik terhadap Kadar Glukosa Darah. Darussalam Nutrition Journal. 4 (2) 94-103.
Syam, N., Soviana, E., Darmawati, L. 2016. Hubungan Tingkat Pengetahuan Diet Diabetes Melitus Terhadap Asupan Serat Pasien Diabetes Melitus Rawat Jalan Di Rsud Kota Surakarta. Skripsi. Universitas Muhammadiyah Surakarta
Trisnawati. 2013. Faktor Resiko Kejadian Diabetes Mellitus Tipe 2 di Puskesmas Wilayah Kecamatan Denpasar Selatan. Denpasar. Jurnal Ilmiah Kesehatan. 5(1).
Vranic ,M., Lickley, H.L.A., Davidson, J.K. 2002. Exercise and Stress in Diabetes Mellitus . New York : Thieme Verlac Inc.
Wiardani, N.K., Moviana.Y. 2014. Hubungan antara Tingkat Kepatuhan Diet dengan Kadar Glukosa dan Kolestrol Darah pada Penderita DM tipe 2 di RSUP Sanglah Denpasar. Jurnal Gizi.
Waspadji. 2007. Mekanisme Dasar dan Pengelolaannya yang Rasional dalam Penatalaksanaan Diabetes Mellitus Terpadu Edisi 2. Jakarta: Balai Penerbit FKUI.
