Agustina, R., Kirani, R., & Lestari, C. 2024 Jan 29. Variasi Pencampuran Tepung Buah Gayam (Inocarpus Fagifer L.Forst) dalam Pembuatan Bolu Kukus Ditinjau dari Uji Organoleptik. Indonesian Journal of Nutrition Science and Food. [Online] 4:1