AGUSTINA, Riski Zada; 						KIRANI, Risna Dwi; 						LESTARI, Catur Retno.
 Variasi Pencampuran Tepung Buah Gayam (Inocarpus Fagifer L.Forst) dalam Pembuatan Bolu Kukus Ditinjau dari Uji Organoleptik.
<strong>Indonesian Journal of Nutrition Science and Food</strong>, [S.l.], v. 4, n. 1, p. 7-15, jan. 2024.
ISSN 2798-5202. Available at: &lt;<a href="https://www.e-journal.ivet.ac.id/index.php/IJNuFo/article/view/3040" target="_new">https://www.e-journal.ivet.ac.id/index.php/IJNuFo/article/view/3040</a>&gt;. Date accessed: 06 july 2025.